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倒春寒影响今年产量 大闸蟹可能量跌价涨
来源:上海大闸蟹日期:2010-06-05点击:2657分享到

  济南市一家阳澄湖大闸蟹专卖店的经理邵介东告诉记者,大闸蟹是蜕一次壳长一次,所以蜕壳对大闸蟹的生长至关重要。他表示,大闸蟹蜕壳与水温、水质等多重因素有关,今年春季气温偏低,天气情况多变,目前来看,今年大闸蟹的生产期短,蜕壳的次数少于往年,所以个头儿可能会比往年小,能达到销售标准的数量有所下降。据邵介东推测,今年大闸蟹的整体产量会下降20%-30%,估计9月正式上市,价格可能有相应提高。

  一家东营水产公司济南销售点的工作人员表示,黄河口大闸蟹一般在中秋节前后上市,具体时间和规格还要看未来一段时间的天气情况。淘宝网一家专门销售大闸蟹的店铺老板说,目前蟹汛已经结束,大闸蟹预计在今年9月底上市,现在开始接受预订。

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